起原：极目新闻 禁用“生鲜灯”新规12月1日起实际，“好意思颜肉”“滤镜菜”将成为畴前式。7月27日，东说念主民日报健康客户端记者探望多家商超菜市集iba百家乐，对“生鲜灯”使用情况进行侦察。

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肉摊上的“生鲜灯”。周学津摄 “禁用‘生鲜灯’后，买肉菜或其他东西时不错不必再有利再对食物的形态进行区分，省时坦然，关于商家来说也不错进行更好地措施。”家住北京市向阳区红庙北里的孙娟（假名）告诉东说念主民日报健康客户端记者，在超市和菜市集看到冰柜里的各种肉类形态红润，嗅觉很鲜活，买回家后显然看出肉的形态偏白，与刚买时不相同了，肖似情况已际遇屡次，商家的诠释是“肉很簇新莫得问题。” “肉确乎是莫得质地问题，但在肉摊前看到的形态跟买回家后再看到的本色形态进出不小。”孙娟有些无奈，也很期待新规的实际，以后就能幸免这么的问题。

记者27日从交通运输部获悉，今年中秋、国庆假期首日全国高速公路流量或将突破历史最高值，预计将达到6600万辆次。

“生鲜灯”映照下的肉类。周学津摄 北京市向阳区甜水园的李康（假名）暗示，我方曾经买到过“好意思颜肉”。“我和老伴买菜的时候起先没瞎想买肉，然则看着超越簇新就买了一块，谁成思回家以后这肉就‘现原形’了。” 李康合计新规抵破钞者的权利是一种更好的保险，“咱们购买食物的时候不错少受外部要素的侵略，对咱们老年东说念主来说不需要太费眼睛。” 东说念主民日报健康客户端记者探望多家商超和菜市集发现，当今各肉类摊位上方大多王人挂有红色灯罩包围起来的灯，也便是“生鲜灯”。有商家坦言这种灯会让肉看起来形态更迷漫，给东说念主一种更簇新的嗅觉。 “咱们出售的肉自身是簇新的，但别东说念主用了灯你不必，你的肉就被比下去了，顾主王人答允去东说念主多的所在买。加一个灯还要多交电钱。若是其他商户王人不必，咱们也就不必了。”一位商户对东说念主民日报健康客户端记者说。 “肉蛋类食物、蔬菜瓜果、海鲜等长技能遴选‘生鲜灯’光映照，不会对它们的养分、风采形成影响，但选拔‘生鲜灯’映照袒护了食物蓝本的景色iba百家乐，不利于破钞者判断食物的真确情况。就像好多短视频平台直播中，主播用了滤镜，不雅众就难以看出主播的真确神态。”生物与食物工程专科博士云无心告诉东说念主民日报健康客户端记者，“新规实际后，生鲜商家总结成例销售操作，破钞者购买居品时偶然更好地从外不雅角度来评判居品。” 中国农业大学食物学院养分与食物安全系讲授、中国食物科技学会理事范志红告诉东说念主民日报健康客户端记者，“生鲜灯”映照不错篡改物品名义的光芒和形态，风气用平凡日光判定食物景色的破钞者可能受到误导。不少破钞者对食物挑选的学问较为有限，更多靠“颜值”来判断食物的簇新度或厚味度。“就摆放在归并销售区域中的不同商家的居品而言，得到‘灯光好意思容’的居品可能会抵破钞者产生提醒作用，在某种真理上也可能形成不公说念的竞争。” 范志红合计，从销售方角度来说，保证食物的簇新和品性，更多要靠原料供应、保藏条款等方面的力争，而不是靠灯光“化妆”。从购买者角度来说，也要刺目掌抓更多的购物学问，幸免对食物颜值过度追求的风气。